ВЫЯВЛЕНЫ НАРУШЕНИЯ

Территория закона

Специалистами Брагинского районного центра гигиены и эпидемиологии в марте текущего года был проведён мониторинг 16 объектов: 14 – торговли (в том числе 4 – индивидуальных предпринимателей) и 2 – общественного питания.


В ходе проверок выявлены следующие нарушения:


– реализация продуктов с истёкшим сроком годности – 5 случаев;


– нарушение температурного режима и условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов – 4;


– неудовлетворительное санитарное содержание территории – 3;


– неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования – 2;


– нарушение требований по маркировке (отсутствие полной информации для потребителей по срокам годности) – 2;


– невыполнение предписаний главного государственного санитарного врача района – 1.


На должностных лиц составлено 10 административных протоколов. Вынесено восемь постановлений о запрещении реализации пищевых продуктов общим весом 40,84 кг. По четырём адресам направлены предписания-требования.


Тамара ШИНКАРЧУК,
помощник врача-гигиениста  по гигиене питания Брагинского райЦГЭ



Пакінуць адказ