Частная торговля, покупки онлайн, крупные сетевые магазины… Согласитесь: работать кооператорам в условиях острой конкуренции нелегко. Тем более когда нужно следовать своему главному предназначению – служить людям. Это частник обосновывается там, где ему более выгодно, а потребительское общество не может обойти стороной даже самую отдалённую и малонаселённую деревушку, и не в его правилах – бросить сельских жителей на произвол судьбы. Даже если это не приносит особой прибыли, не является делом выигрышным. Сила и авторитет кооперации – в социально ориентированной политике. А трудности? Они тоже помогают двигаться вперёд: оценивать ситуацию и принимать грамотные решения, искать новые пути совершенствования, выбирать правильную стратегию, развивать собственные преимущества.
Торговля
Сегодня стационарная торговая сеть филиала, который до первого июля именовался райпо, представлена 47 магазинами. В этом году, кстати, было арендовало семь торговых объектов в Хойникском районе и три – в Лоевском, где к тому же используется два маршрута для автомагазина.
Чтобы удовлетворить запросы даже самых требовательных покупателей, ориентир делается на создание для них дополнительных удобств, внедрение новых методов обслуживания и гибкой системы скидок, укрепление материально-технической базы. Так, в Комарине возобновил работу продовольственный магазин №35, сделан ремонт торгового объекта в Асаревичах. В двенадцати магазинах удлинён график работы в весенне-летний период, в шести – внедрён метод самообслуживания. Ежемесячно проводятся акции «Товар недели», «Товар дня», «Единый день скидок», «Для любимых женщин», «Нашим мужчинам» со скидкой розничной цены на 15 процентов. Налажена продажа непродовольственных товаров в кредит «Лёгкие покупки», который предоставляет ОАО «Белагропромбанк». У желающих есть возможность выбрать и заказать мебель, бытовую технику и др., воспользовавшись интернет-витриной, которой оборудован универмаг Брагина.
Ориентироваться в выборе покупателям также помогают уголки, в которых группируются товары по своему сезонному назначению (например, для школы, сада и огорода, пикника и т.д.). По-прежнему практикуется выездная торговля, в ходе которой особым спросом пользуется сельскохозяйственная продукция по сниженным ценам.
Общепит
Сеть общественного питания сегодня представлена пятью объектами. Более уютными, с привлекательным интерьером стали после ремонта ресторан «Берёзка», кафе «Асалода» и «Днепр». Именно они чаще всего принимают гостей, являются местами проведения торжеств в честь профессиональных праздников, юбилеев, бракосочетаний и др. Здесь организовываются до 10-15 мероприятий в месяц.
На увеличение потока посетителей направлены действующие в заведениях общепита акции «Блюдо недели», «Накормим за четыре рубля», «Десятый обед – бесплатно». Разработано шесть видов новых кулинарных и кондитерских изделий, которые были представлены на выставках-продажах.
Улучшить качество блюд позволило приобретение для кафе «Забель» фритюрницы, для «Мясной лавки» – попкорницы, а для ресторана «Берёзка» – пароконвектомата. Это профессиональное кухонное оборудование, которое сочетает в себе различные режимы обработки пищевых продуктов паром и конвекцией – движением потоков горячего воздуха внутри шкафа.
Заготовки
Основной упор в этом структурном подразделении делается на выполнение государственного заказа на поставку (заготовку) вторичных материальных ресурсов. И следует отметить, что с поставленной задачей здесь успешно справляются. Населению предлагается гибкая, привлекательная ценовая политика по различным видам вторсырья, введён новый вид расчёта – сертификат на приобретение товаров в магазинах потребительского общества. И граждане этим активно пользуются, проявляют активность. Как результат – план за пять месяцев по всем группам заготовок (макулатуре, стеклобою, полиэтилену, лому чёрных и цветных металлов и др.) выполнен более чем на 100 процентов.
Кадры
В Брагинском филиале областного потребительского общества трудится 252 человека. Коллективу есть к чему стремиться и над чем работать. Время обязывает находиться в постоянном поиске.
Накануне профессионального праздника особые слова благодарности и тёплые слова по традиции адресуют тем, для кого кооперация стала значимой частью жизни, кто отдал и продолжает ей отдавать свои силы, знания и опыт, проявляет старание. Есть и заслужившие поощрение.
Благодарностью Белкоопсоюза за многолетний и добросовестный труд в отрасли отмечена директор нехозрасчётной розницы «Продторг» Татьяна Деменко, нагрудным знаком «30 гадоў працоўнай дзейнасці ў спажывецкай кааперацыі Беларусі» – продавец магазина №6 «Росинка» г.п. Брагина Валентина Сачёк. Грамоты филиала удостоены повар ресторана «Берёзка» Алёна Коновалова и кондитер кондитерского цеха г.п. Брагина Валентина Пархомец. Свидетельство о занесении на Доску почёта филиала вручат сегодня начальнику торгового отдела Наталье Целуйко.
Пусть во всём вам, уважаемые кооператоры, сопутствует удача, а труд приносит финансовую стабильность и признание земляков. Весомых достижений, выгодного сотрудничества и осуществления задуманного! С праздником!
Валентина БЕЛЬЧЕНКО
