Цветная капуста – культура капризная, требующая внимания и заботы. Хотите вырастить крупные, плотные головки? Тогда следуйте нашим советам, учитывая температурный режим, подкормки и правильный уход.
Сорт имеет значение
Выбирайте скороспелые и среднеспелые сорта с вегетационным периодом 80-110 дней. Хорошо себя зарекомендовали «Снежный шар» (холодостойкий), «Мовир-2009» (выдерживает перепады температур), «Аметист F1» (фиолетовый, устойчив к болезням), «Снегурочка» (морозостойкая) и “»Коза-Дереза» (раннее созревание).
Для продления сезона можно в июне посеять ультраранние сорта.
Температурный режим и почва
Оптимальная температура для цветной капусты – +15-20 градусов. В жару активно растёт листва, в холод – рост замедляется. Для жаркого лета подойдут «Снежный шар» и «Аметист F1».
Капуста любит лёгкие, богатые органикой почвы с нейтральной кислотностью (pH 6,5-7,5). Грядку лучше готовить осенью, внося перегной (5-7 кг/кв.м) и суперфосфат (30 г/кв.м).
Соблюдайте севооборот, избегая посадки после крестоцветных (редис, капуста).
Весной внесите золу (1 стакан/кв.м) для снижения кислотности.
Подкормки – залог успеха
Через две недели после высадки подкормите капусту раствором коровяка (1:10) или мочевины (20 г/10 л воды). В начале формирования головки используйте комплексное удобрение с калием и фосфором («Агрикола для капусты», «Кристалон специальный»).
За две недели до сбора урожая проведите внекорневую подкормку удобрением с бором и магнием («Кристалон коричневый»).
Полив и защита от жары
Регулярно поливайте капусту, поддерживая умеренную влажность почвы (10-15 л/кв.м каждые 5-7 дней). Не допускайте пересыхания, особенно в период формирования головок.
При температуре выше +25 градусов головки мельчают. Притеняйте их, отгибая листья и обвязывая вокруг головки, или используйте агроволокно. Мульчируйте почву соломой или торфом для удержания влаги. Опрыскивайте капусту «Эпином» и «Цирконом» в сильную жару.
Продлеваем сезон
Если головки не созрели, выкопайте растения с корнями и пересадите в теплицу или подвал (+5-10 градусов). При угрозе заморозков укройте спанбондом.
Самыя цікавыя і важныя навіны шукайце ў нашых сацыяльных сетках: TikTok, Instagram, VK, Одноклассники, Telegram, Facebook.
