В Беларуси появилась новая кондитерская фабрика, специализирующаяся на производстве инновационных и полезных сладостей. Как сообщает БелТА, предприятие «Коммунарка-Лиозно», расположенное в Витебской области, будет выпускать прессованные конфеты на основе сухого молока и молочные снеки-пастилки с различными добавками.
По словам председателя концерна «Белгоспищепром» Олега Жидкова, это «ноу-хау в кондитерской отрасли». Планируется, что молочные конфеты в виде драже, содержащие около 40% сухого молока, будут поставляться в комбинаты школьного питания, а также продаваться в магазинах, в том числе в фирменных торговых точках «Коммунарки».
Создание фабрики стало результатом поручения президента Александра Лукашенко, который летом 2023 года поставил задачу белорусским кондитерам наладить производство конфет из сухого молока. Глава государства отметил, что в стране производится много обезжиренного сухого молока, а в Китае есть технологии производства подобных сладостей.
Несмотря на то, что сам президент не оценил вкус молочных конфет, он отметил, что они пользуются большой популярностью у детей. Молочные «таблетки» можно употреблять как обычные конфеты или растворять в горячей воде, получая напиток, напоминающий молоко.
Самыя цікавыя і важныя навіны шукайце ў нашых сацыяльных сетках: TikTok, Instagram, VK, Одноклассники, Telegram, Facebook.