Класічны хвораст – правераны рэцэпт, які вельмі лёгка і проста прыгатаваць. Ён дакладна спадабаецца ўсім: і дарослым, і дзецям.
Інгрэдыенты:
- яйкі – 3–4 шт.;
- цукар – 250 г;
- сметанковае масла – 100 г;
- кефір – 0,7 л;
- сода, пагашаная воцатам, – 1 ч.л.;
- мука;
- алей для смажання.
Прыгатаванне:
Яйкі ўзбіць з цукрам, уліць кефір, дадаць растопленае масла, соду, пагашаную воцатам, і муку (мукі трэба столькі, каб цеста атрымалася эластычным, але не вельмі цвёрдым).
На 30 хвілін паставіць цеста ў халадзільнік. Пасля тонка раскачаць, скруціць «хварасцінкі», абсмажыць іх у алеі. Калі хвораст крыху астыне, абсыпаць цукровай пудрай.
Смачна есці!
Самыя цікавыя і важныя навіны шукайце ў нашых сацыяльных сетках: TikTok, Instagram, VK, Одноклассники, Telegram, Facebook, Viber.
